Das Sortiment
Alle Preise pro Person oder Stück, inkl. MwSt. Mindestbestellmenge 10 je Gericht, Lieferung und Abholung 35,70 €.
Buffets & Live-Cooking
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Sushi-Platte Deluxe (80 Inside-Out) 80 Inside-Out Rolls YOUNG SUSHI = 10 aufregende, moderne Inside-Out Sorten (S... Allergene: 9 von 14€41,73 inkl. MwSt. · €39,00 netto
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Sushi-Platte (84 Stück) 84 Sushis: 12 Nigiri (Thunfisch, Lachs) 54 Maki-Röllchen (Lachs, Gurke, Eiero... Allergene: 9 von 14€31,03 inkl. MwSt. · €29,00 netto
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Flying Buffet mit Topping- & Live-Station Varianten Veggie sowie Carne– Hot Dog Topping Station zum selber bauen, Veggi... Allergene: 11 von 14€26,75 inkl. MwSt. · €25,00 netto
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BBQ Package vom Grillmeister zubereitetes BBQ, Brotauswahl mit Dips und die besonderen Gr... Allergene: 10 von 14€37,45 inkl. MwSt. · €35,00 netto
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Lunch-Buffet No. 3 Vorspeisen– Krustenbrote mit einer Auswahl an saisonalen Chutneys (veggie)– T... Allergene: 8 von 14€42,69 inkl. MwSt. · €39,90 netto
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Lunch-Buffet No. 2 Vorspeisen– Gemischtes Laugenkonfekt mir Sour Creme, Rettichsahne und Landbut... Allergene: 7 von 14€39,48 inkl. MwSt. · €36,90 netto
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Lunch-Buffet No. 1 Vorspeisen– Brotauswahl mit Salzbutter, Pestocreme und Tomatenbutter– Italien... Allergene: 7 von 14€35,20 inkl. MwSt. · €32,90 netto
Desserts
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Schoko-Soufflé mit flüssigem Kern Enthält: Gluten, Eier, Soja, Milch€8,45 inkl. MwSt. · €7,90 netto
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Limonencreme mit Amaranth, Honig und Nüssen mit Amaranth, Honig und Nüssen Enthält: Eier, Milch, Nüsse€9,52 inkl. MwSt. · €8,90 netto
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Mini-Dessert im Glas verschieden Varianten im Mini Glas mit Liebe zubereitet Enthält: Gluten, Eier, Milch, Nüsse€6,31 inkl. MwSt. · €5,90 netto
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Macarons (Auswahl) diverse Auswahl an Macarons Enthält: Eier, Milch, Nüsse€4,17 inkl. MwSt. · €3,90 netto
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American Cheesecake mit Heidelbeeren getoppt mit Heidelbeeren Enthält: Gluten, Eier, Milch€5,24 inkl. MwSt. · €4,90 netto
Equipment & Service
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Servicekraft pro Stunde (mit Aufbau)€38,08 inkl. MwSt. · €32,00 netto
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Whisky-Tumbler€0,79 inkl. MwSt. · €0,66 netto
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Champagnerglas€0,79 inkl. MwSt. · €0,66 netto
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Faltzelt 3 × 3 m€148,75 inkl. MwSt. · €125,00 netto
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Bankettstuhl€5,83 inkl. MwSt. · €4,90 netto
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Stehtisch mit Husse€17,73 inkl. MwSt. · €14,90 netto
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Bierzeltgarnitur€29,75 inkl. MwSt. · €25,00 netto
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Equipment-Pauschale Outdoor (Bierzeltgarnitur, Grill u. a.)€785,40 inkl. MwSt. · €660,00 netto
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Buffet-Equipment-Pauschale p.P.€8,21 inkl. MwSt. · €6,90 netto
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Beschilderung der Speisen€5,95 inkl. MwSt. · €5,00 netto
Fingerfood
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Fingerfood-Paket 6 Teile p.P. (Auswahl der Küche) Allergene: 12 von 14€21,40 inkl. MwSt. · €20,00 netto
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Panino Mailänder Salami, Rucola, Tomatenbutter mit Mailänder Salami, Rucola und Tomatenbutter Allergene: 5 von 14€5,24 inkl. MwSt. · €4,90 netto
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Tramezzini Tomate, Mozzarella, Pesto mit Tomate, Mozzarella und Pesto Verde Enthält: Gluten, Eier, Milch, Nüsse€4,17 inkl. MwSt. · €3,90 netto
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Laugenkonfekt (Schinken-Käse, Brie-Feige, Kernschinken-Gurke) kleines Laugenkonfekt belegt wahlweise mit Schinken und Käse, Brie und Feige,... Allergene: 5 von 14€5,24 inkl. MwSt. · €4,90 netto
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Kleine Quiche (veggie / Fleisch) divers gefüllte Quiche, Veggie sowie Fleisch Enthält: Gluten, Eier, Milch€4,17 inkl. MwSt. · €3,90 netto
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Thunfisch trifft Wassermelone, japanische Mayonnaise mit japanischer Mayonnaise Enthält: Eier, Fisch, Senf€6,31 inkl. MwSt. · €5,90 netto
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Praline vom Perlhuhn auf Kraut und Rüben auf Kraut und Rüben Enthält: Gluten, Eier, Milch, Sellerie€5,24 inkl. MwSt. · €4,90 netto
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Neue Kartoffeln mit Schmand und Kaviar mit Schmand und Kaviar Enthält: Fisch, Milch€5,24 inkl. MwSt. · €4,90 netto
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Mini Hamburger (Beef, Classic & Cheese) Beef Burger, Classic & Cheese Enthält: Gluten, Eier, Sellerie, Senf€5,24 inkl. MwSt. · €4,90 netto
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Mille Feuille vom Gartengemüse Vom Gartengemüse Enthält: Gluten, Eier, Milch€5,24 inkl. MwSt. · €4,90 netto
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Lammcube mit Thymiangelee und Röstbrot Thymiangelee und Röstbrot Enthält: Gluten, Sellerie, Sulfite€4,17 inkl. MwSt. · €3,90 netto
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Koreanischer Schweinebauch mit Kimchi & Reispapier mit Kimchi & Reispapier Enthält: Gluten, Fisch, Soja, Sesam€4,17 inkl. MwSt. · €3,90 netto
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Kokosbällchen von der Süßwassergarnele Von der Süßwassergarnele Enthält: Gluten, Krebstiere, Eier, Milch€4,17 inkl. MwSt. · €3,90 netto
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Garnele mit Yuzu und Schaumbrot Yuzu und Schaumbrot Enthält: Gluten, Krebstiere, Eier, Fisch€4,82 inkl. MwSt. · €4,50 netto
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Cous-Cous-Bällchen in Panko mit Harissa Gebacken in Pankomehl mit Harissa Enthält: Gluten€4,82 inkl. MwSt. · €4,50 netto
Frühstück
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Donuts (Auswahl) diverse Auswahl an Donuts Enthält: Gluten, Eier, Milch€4,17 inkl. MwSt. · €3,90 netto
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Berliner (Auswahl) verschiedene Berliner zur Auswahl Enthält: Gluten, Eier, Milch€4,82 inkl. MwSt. · €4,50 netto
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Croissants (Auswahl) diverse Auswahl an verschiedenen Croissants Enthält: Gluten, Eier, Milch€4,17 inkl. MwSt. · €3,90 netto
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Obstglas portionierte Früchte der Saison im Glas angerichtet Ohne Hauptallergene€6,96 inkl. MwSt. · €6,50 netto
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Bircher Müsli Joghurt mit Müsli und Früchten Enthält: Gluten, Milch, Nüsse€6,31 inkl. MwSt. · €5,90 netto
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Frühstück Gourmet - Deluxe Brotkorb gemischt– Baguettestangen aus Laugenkonfekt– Ausgesuchte kl... Allergene: 9 von 14€29,85 inkl. MwSt. · €27,90 netto
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Frühstück Basic - Gemischter Brotkorb (Sesam, Mohn und Natur)– Schnittbrot (Voll- und Mehrkor... Allergene: 9 von 14€19,15 inkl. MwSt. · €17,90 netto
Getränke
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Alkoholfreie Getränkepauschale Auswahl an Softgetränken Ohne Hauptallergene€13,09 inkl. MwSt. · €11,00 netto
Hauptgerichte & Bowls
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Penne Tricolore Arrabbiata mit Garnelen Enthält: Gluten, Krebstiere€22,47 inkl. MwSt. · €21,00 netto
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Saltimbocca von der Hähnchenbrust Enthält: Milch, Sellerie, Sulfite€22,47 inkl. MwSt. · €21,00 netto
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Gefüllte Tortellini mit Thymian und Parmesan Enthält: Gluten, Eier, Milch€20,22 inkl. MwSt. · €18,90 netto
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Tikka Masala mit Tofu Tikka Masala auf Kokosmilch Basis mit Aisa Gemüse und Tofu Enthält: Soja, Nüsse, Sellerie€20,22 inkl. MwSt. · €18,90 netto
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Tikka Masala mit Hähnchen gebratene Hähnchenbrust mit Tikka Masala auf Kokosmilch Basis mit Reis Enthält: Milch, Nüsse, Sellerie€21,29 inkl. MwSt. · €19,90 netto
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Tandoori-Hähnchen mit Reis gebratene Hähnchenbrust mit Tandoori auf Kokosmilch mit Lisa Gemüse und Reis Enthält: Milch, Sellerie€21,29 inkl. MwSt. · €19,90 netto
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Linsencurry Kokosmilch mit Thai Curry & Asia Gemüse sowie Linsen Enthält: Gluten, Nüsse, Sellerie, Senf€20,22 inkl. MwSt. · €18,90 netto
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Tofu Thai Curry mit Reis Yellow Curry auf Kokosmilch mit Asia Gemüse und Tofu Enthält: Soja, Sellerie€20,22 inkl. MwSt. · €18,90 netto
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Hähnchen Thai Curry mit Reis lang gekochtes Thai Curry auf Kokosmilch Basis mit gebratener Hähnchenbrustfi... Enthält: Fisch, Erdnüsse, Soja, Sellerie€22,36 inkl. MwSt. · €20,90 netto
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Penne Lachs-Spinat gewürfeltes & gebratenes Lachsfilet auf Spinat mit Penne Tricolore Allergene: 6 von 14€20,22 inkl. MwSt. · €18,90 netto
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Penne Arrabbiata scharfe Tomatensauce mit Original italienischen Tomaten auf Tricolore Penne Enthält: Gluten€21,29 inkl. MwSt. · €19,90 netto
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Penne Alfredo mit Hähnchen gebratene Hähnchenbrust mit Champignons auf Rahmsauce mit Penne Enthält: Gluten, Milch€22,36 inkl. MwSt. · €20,90 netto
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Ungarisches Gulasch mit Spätzle Rindergulasch lang gekocht und zuvor scharf angebraten auf Spätzle Enthält: Gluten, Eier, Sellerie€20,22 inkl. MwSt. · €18,90 netto
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Lachsfilet auf Kartoffelgratin und Rosenkohl Enthält: Eier, Fisch, Milch€24,50 inkl. MwSt. · €22,90 netto
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Involtini von der Hähnchenbrust mit mediterranem Gemüse Enthält: Eier, Milch, Sellerie, Sulfite€23,43 inkl. MwSt. · €21,90 netto
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Hähnchenschnitzel mit Bratkartoffeln frittiertes Hähnchenschnitzel auf Bratkartoffel Enthält: Gluten, Eier€23,43 inkl. MwSt. · €21,90 netto
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Geschmorte Ochsenbäckchen mit Kartoffelstampf Sous vide gegarte Ochsenbäckchen auf Kartoffelstampf mit herzhafter Bratensauce Enthält: Milch, Sellerie, Sulfite€23,43 inkl. MwSt. · €21,90 netto
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Lasagne mit Rinderhackfleisch Enthält: Gluten, Eier, Milch, Sellerie€23,43 inkl. MwSt. · €21,90 netto
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Gemüselasagne Veggie Lasagne gefüllt mit Aubergine, Zucchini & Paprika Enthält: Gluten, Eier, Milch, Sellerie€21,29 inkl. MwSt. · €19,90 netto
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Hawaii Poke mit Tofu gewürfelter geräucherter Tofu auf Sushi Reis mit Wakame, Edamame, Karottenstr... Enthält: Gluten, Soja, Sesam€23,43 inkl. MwSt. · €21,90 netto
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Hawaii Poke mit Thunfisch gewürfeltes Sushi Tuna auf Sushi Reis mit Wakame, Edamame, Karottenstreifen, ... Enthält: Gluten, Fisch, Soja, Sesam€23,43 inkl. MwSt. · €21,90 netto
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Osaka Bowl mit Rind & Udon scharf angebratene argentinische Rinderhüfte in Streifen geschnitten auf Udon... Allergene: 5 von 14€20,22 inkl. MwSt. · €18,90 netto
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Marrakech Bowl mit Garnelen & Couscous gebratene Garnelen auf CousCous mit rote Bete, Oliven, Kichererbsen, Frühling... Enthält: Gluten, Krebstiere€22,36 inkl. MwSt. · €20,90 netto
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Falafel Bowl mit Couscous CousCous als Basis mit Falafeln, Salat der Saison, rote Bete, Oliven, Paprika... Enthält: Gluten, Nüsse, Senf€20,87 inkl. MwSt. · €19,50 netto
Lunch-Menüs
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Lunch-Menü Vegan (Gericht + Mini-Dessert) Ein veganes Gericht nach Wahl, zum Beispiel Thai Curry mit Asia-Gemüse und Re... Allergene: 5 von 14€26,64 inkl. MwSt. · €24,90 netto
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Lunch-Menü Veggie (Gericht + Mini-Dessert) Ein vegetarisches Gericht nach Wahl, zum Beispiel Falafel Bowl mit Minzjoghur... Enthält: Gluten, Eier, Milch, Sellerie€25,57 inkl. MwSt. · €23,90 netto
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Lunch-Menü Fleisch (Gericht + Mini-Dessert) Ein Fleischgericht nach Wahl, zum Beispiel Osaka Bowl mit Udon und Rind, Penn... Allergene: 5 von 14€27,71 inkl. MwSt. · €25,90 netto
Mini Bowls
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Mini Osaka Wok mit Rinderhüfte & Udon argentinische Rinderhüfte auf UDON Nudeln mit Paprika, Frühlauch Allergene: 5 von 14€10,59 inkl. MwSt. · €9,90 netto
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Mini Hawaii Poke Bowl (Tofu oder Tuna) Wahlweise Vegan mit Tofu oder Sushi Tuna, auf Sushi Reis mit Wakame, Edamame,... Allergene: 7 von 14€10,59 inkl. MwSt. · €9,90 netto
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Mini Falafel Bowl mit Minzjoghurt Falafeln auf CousCous mit Paprika, Oliven, Kichererbsen, rote Bete, Tomaten m... Allergene: 7 von 14€10,59 inkl. MwSt. · €9,90 netto
Sandwiches & Wraps
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Belegtes Croissant (Käse/Salami/Schinken/Camembert) Croissant mit Käse/ Salami/ Schinken/ Camembert Enthält: Gluten, Eier, Milch, Sulfite€6,96 inkl. MwSt. · €6,50 netto
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Belegter Bagel (Guacamole/Hummus/Lachs/Caprese) belegte Bagels mit Guacamole/ Hummus/ Lachs/ Caprese Allergene: 7 von 14€12,73 inkl. MwSt. · €11,90 netto
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Halber belegter Bagel (Guacamole/Hummus/Lachs/Caprese) halber belegter Bagel mit Guacamole/ Hummus/ Lachs/ Caprese Allergene: 7 von 14€6,96 inkl. MwSt. · €6,50 netto
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Halber Bagel mit Frischkäse mit Frischkäse Natur oder Sesam Bin Enthält: Gluten, Eier, Milch, Sesam€6,96 inkl. MwSt. · €6,50 netto
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Halber Wrap Landschinken gefüllt mit Krautsalat und Braten vom Landschwein Enthält: Gluten, Eier, Senf, Sulfite€6,96 inkl. MwSt. · €6,50 netto
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Halber Wrap Lachs gefüllt mit Lachs, Salat der Saison und Sauce Tartar Allergene: 5 von 14€6,96 inkl. MwSt. · €6,50 netto
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Halber Wrap Chicken Sweet Chili gefüllt mit Glasnudeln, Hähnchenbrust und süß scharfen Dip Enthält: Gluten, Eier€6,96 inkl. MwSt. · €6,50 netto
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Halber Wrap BBQ Beef gefüllt mit BBQ Beef, Gemüse Texas Style und Endivie Enthält: Gluten, Eier, Senf€6,96 inkl. MwSt. · €6,50 netto
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Steaksandwich mit Kräutercreme und Cheddar mit Kräutercreme und Cheddar Allergene: 5 von 14€7,38 inkl. MwSt. · €6,90 netto
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Roggensandwich mit Dillcreme, Räucherlachs, Gurke mit Dillcreme, Räucherlachs und eingelegten Gurken Allergene: 7 von 14€6,96 inkl. MwSt. · €6,50 netto
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Kalbssandwich mit Fenchel und Orange Mit Fenchel und Orange Enthält: Gluten, Eier, Milch, Senf€6,96 inkl. MwSt. · €6,50 netto
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Currysandwich mit Chicken und Sesamcreme mit Chicken und Sesamcreme Allergene: 6 von 14€6,96 inkl. MwSt. · €6,50 netto
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Clubsandwich (Huhn, Tomate, Bacon, Ei) mit Huhn, Tomate, Bacon und Ei gespießt Enthält: Gluten, Eier, Senf€6,96 inkl. MwSt. · €6,50 netto
Suppen
Vorspeisen & Salate
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Pesto-Nudelsalat (Rosso/Verde) italienischer Nudelsalat mit Pesto Rosso/ Verde Allergene: 5 von 14€10,59 inkl. MwSt. · €9,90 netto
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Krautsalat Weißkraut Salat verfeinert mit grüner Paprika nach klassischer Art Enthält: Gluten, Nüsse, Senf€10,59 inkl. MwSt. · €9,90 netto
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Couscous-Falafel-Salat arabischer CousCous Salat mit Falafeln, rote Bete, Paprika, Oliven, Kichererb... Enthält: Gluten, Nüsse, Senf€11,66 inkl. MwSt. · €10,90 netto
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Caesar Salad klassischer Ceasar Salát mit selbstgemachte Dressing Allergene: 6 von 14€11,66 inkl. MwSt. · €10,90 netto
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Bauernsalat nach traditionellen Rezept mit Schafskäse, Tomaten, Gurken und Oliven. Für Of... Enthält: Milch, Senf€11,66 inkl. MwSt. · €10,90 netto
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Vitello Tonnato Kalbsscheiben hauchdünn mit traditioneller Thunfischcreme Enthält: Eier, Fisch, Milch, Senf€14,87 inkl. MwSt. · €13,90 netto
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Carpaccio vom Rind hauchdünnes Rinderfilet garniert mit Parmesan, Ruccola und Balsamicocreme Enthält: Milch, Sulfite€14,87 inkl. MwSt. · €13,90 netto
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Bruschetta Trio (Lachs, Mozzarella, Avocado) 3 verschiedene Bruschetta Variationen, Lachs, Mozzarella & Avocado Enthält: Gluten, Fisch, Milch€12,73 inkl. MwSt. · €11,90 netto
Weihnachten
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Weihnachtsmenü 2026 – Vegetarisch & Vegan Vorspeise (zur Auswahl)– Granatapfel-Orangen-Salat mit Feldsalat & Zitron... Allergene: 6 von 14€47,08 inkl. MwSt. · €44,00 netto
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Weihnachtsmenü 2026 – Modern-Elegant Vorspeise (zur Auswahl)– Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola, Parmesan &... Allergene: 7 von 14€53,50 inkl. MwSt. · €50,00 netto
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Weihnachtsmenü 2026 – Festlich-Klassisch Vorspeise (zur Auswahl)– Gänseleber-Pastete mit Feigen-Chutney & Brioche-... Allergene: 8 von 14€51,36 inkl. MwSt. · €48,00 netto
